메인 증상

땅콩 알레르기

통계에 따르면, 러시아에서는 네 번째 아이와 세 번째 성인 모두가 알레르기를 앓고 있습니다. 면역 반응은 제품, 가정용 화학 물질, 화장품으로 인해 발생할 수 있습니다. 심지어 소위 알레르기 성 음식이라 할지라도 원치 않는 반응을 일으키는 경우가 있습니다. 그러나 전통적으로 가장 공격적인 알레르기 제품의 측면에서 구별. 땅콩은 잠재적 인 알레르기 항원 중 하나입니다. 인기있는 견과류는 많은 사람들의 식단의 필수적인 부분이되었습니다. 이것은 맥주, 과자, 과자, 초콜릿 바, 달콤한 페이스트를위한 저렴한 짠 간식입니다. 그러나,이 진미 목록은 일부 사람들의 건강에 돌이킬 수없는 해를 입힐 수 있습니다.

왜 그래?

땅콩 (또는 땅콩이라고도 함)은 음식을 유발하고 알레르기 반응을 일으킬 수도 있습니다. 문제는 견과류를 먹거나, 땅콩 버터가 들어있는 화장품이나 의약품을 사용하거나 제품을 만진 결과 발생할 수 있습니다.

과학자들은 알레르기의 원인이 제품에 함유 된 단백질이라는 사실을 발견했습니다. 땅콩은 30 개 이상의 단백질을 포함하고 있으며, 각각은 유기체가 반응하도록 만들 수 있습니다.

가장 일반적인 알레르기 항원을 살펴 보겠습니다.

알레르기의 발병을 유발하는 소위 위험 요인이 있습니다. 이 반응은 질병, 장기간의 흡연, dysbiosis의 결과로 어린 시절에 발생할 수 있습니다. 위험에 처한 사람들은 생태적으로 불리한 지역에 살고있는 사람들이기도합니다.

알레르기 항원 인 땅콩

인간의 면역계는 단백질에 반응하여 몸에 위험한 화합물 인 "낯선 사람"으로 인식합니다. 그 결과 위험의 근원을 "파괴"하도록 고안된 항체가 생성됩니다. 면역 글로불린은 알레르기 항원과 접촉하여 염증 과정을 일으키는 히스타민 생성을 유발합니다. 그 결과, 사람은 알레르기 증상으로 고통 받기 시작합니다.

이른바 땅콩은 콩과 식물에 속하며, 이는 견과류보다 면역 질환을 덜 일으키는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 땅콩에 대한 소비자들의 부정적인 반응의 빈도는 복잡한 구성과 상당한 양의 식물성 단백질 때문입니다.

땅콩 알레르기

알레르기 반응은 땅콩을 먹을 때뿐만 아니라 이른바 땅콩 흔적과 접촉 할 때도 발생합니다. 알레르기가있는 어린이의 부모는 자녀를 위해 구입하는 진미의 성분을 철저히 연구해야합니다. 종종 땅콩은 없지만 땅콩 제품과 동일한 생산품으로 제조되었습니다. 이 경우 알레르겐의 흔적이있을 가능성에 대해 기록합니다.

식품 알레르기가 의심되는 경우 다음 제품을 사용하지 마십시오.

  • 볶은 땅콩
  • 말린 과일 믹스
  • 땅콩 가루
  • 베이킹
  • 과자
  • 초콜릿, 너트 및 기타 스위트 페이스트
  • 마약 및 의약품 땅콩 버터와 컴포지션에서.

알레르기 문의

땅콩 알레르기는 땅콩을 내부에서 사용했을 때뿐만 아니라 발생할 수 있습니다. 문제는 알레르기 항원의 미량 일 수 있습니다. 아이가 남아있는 기름으로 칼에 닿으면 접촉이 어려워 질 수 있습니다. 이런 유형의 알레르기는 가려움증과 홍반으로 나타납니다. 알레르기가있는 사람이이 손으로 점액에 닿으면 상황이 악화됩니다. 예를 들어 눈이나 입을 문질러 코를 긁으십시오. 점막과 접촉하는 땅콩의 흔적이 염증을 일으킬 수 있습니다.

구강 알레르기

견과는 구강 알레르기 증후군을 일으킬 수 있습니다. 이 질환은 대개 성인에게서 발생합니다. 어린 아이는 거의 진단되지 않습니다. 적어도 하나의 너트를 먹었을 때, 환자는 즉시 입안에서 가려움증과 불쾌한 목이 느껴집니다. 이 증후군은 접촉 알레르기 유형입니다. 사람에서는 알레르겐과 접촉하여 국소 반응이 일어납니다. 즉, 유기체 전체가 아니라 입과 목만이 고통받습니다. 이 현상은 과일과 견과뿐만 아니라 꽃가루와도 접촉 할 수 있기 때문에 꽃가루 - 식품 증후군이라고도합니다.

의사 알레르기

진정한 알레르기에 알레르기가있는 제품을 충분히 소량이라면 가짜 알레르기 반응의 경우 볼륨이 커야합니다. 이 신체 반응은 열매, 감귤류, 견과류, 초코렛 및 기타 알레르기 항원을 측정하지 않은 어린 아이들에게서 종종 발견됩니다. 가짜 알레르기의 임상상은 정상적인 알레르기 반응과 완전히 일치합니다. 그러나 염증 과정의 기전은 근본적으로 다르며 면역 글로불린은이 과정에서 생성되지 않습니다.

가려움증, 발진 및 부종으로 고통받는 대부분의 사람들은 허위 알레르기로 진단됩니다. 사실은 훨씬 덜 공통적인데, 인구의 단지 10 %입니다.

교차 알레르기

환자는 교차 알레르기를 일으킬 위험이 있습니다. 그것은 신체가 땅콩 단백질과 화학적으로 비슷한 제품에 반응 할 때 발생합니다. 땅콩은 나무가 아닌 땅콩입니다. 콩과 식물에 속합니다. 그러므로주의해서 다른 종류의 콩과 식물을 음식에 사용해야합니다.

땅콩의 일반적인 교차 알레르기 반응 :

  • 콩, 완두콩 및 기타 콩류
  • 토마토, 감자
  • 아몬드뿐만 아니라 뼈가있는 열매와 과일
  • 바나나
  • 라텍스.

질병의 악화 기간에는 모든 교차 자극을 배제해야합니다! 악화를 벗어나는 것은 남용하지 말고주의해서 치료하는 것입니다.

증상

반응의 발현은 매우 다양합니다. 때때로 생명을 위협하는 심각한 반응뿐만 아니라 무인 상태로 떠나는 가벼운 증상이있을 수 있습니다. 증상의 중증도는 많은 요인에 따라 다릅니다. 환자의 나이, 면역 체계의 강도 및 일반적인 건강 상태는 물론 자극이 신체에 들어오는 방식에 영향을줍니다.

모든 증상은 가려움, 보통, 경증, 중등도 및 중증으로 분류 할 수 있습니다. 각 반응 그룹을 더 자세히 살펴 보겠습니다.

전형적인 징후들

질병의 흔한 징후로는 가려움증이 동반 된 얼굴에 발진 발적이 있습니다. 발진이 다릅니다. 이들은 얼룩, 수포 또는 물집이 될 수 있습니다. 입가가 부어 오르고 점차 입술, 혀, 목구멍이 부어 오릅니다. 콧물과 결막염은 알레르기의 흔한 증상이지만 때때로 바이러스 감염으로 오인되기도합니다. 흔히 위장관 장애가 있습니다. 복통, 설사, 메스꺼움 및 구토 - 중독 또는 장 독감의 일반적인 임상 이미지. 그러나 알레르기 반응으로이 증상 세트가 종종 나타납니다.

숨겨진 발현

알레르기는 종종 다른 질병이나 합병증으로 가려집니다. 이 시나리오에서 환자는 땅콩에 대한 부정적인 반응이 있음을 알지 못하고 계속 먹습니다. 그리고 이것은 질병의 진행을 악화시킵니다.

잠복 성 알레르기의 증상 :

  • 위장관 문제. 가슴 앓이, 메스꺼움, 변비 또는 설사와 같은 문제는 땅콩을 먹은 후 환자를 괴롭힌다. 환자들은 또한 헛배림과 복통을 호소합니다.
  • 기침, 호흡 곤란 및 빈번한 ARVI는식이 불내성의 또 다른 불명확 한 증상입니다.
  • 비뇨기계의 위반 - 요통, 잦은 배뇨.
  • 피부 반응 - 다른 외부 증상이없는 건조한 피부와 가려움증.
  • 약점, 피로, 불면증, 근육통.

소아용 땅콩 알레르기의 증상

땅콩에 알레르기가 있으면 어린이의 증상이 다양 할 수 있습니다. 발진, 가려움증, 두드러기, 피부염이 있습니다. 젊은 환자의 음식에서 견과류를 먹을 때 입안에 따끔 거림이 느껴지고 혀가 마비되거나 목이 아프다. 식이 요법에서 알레르겐을 제거하지 않으면 혈관 부종 및 아나필락시 성 쇼크와 같은 심각한 반응이 일어날 수 있습니다.

경증부터 중등도의 증상

경미한 알레르기에는 가려움증, 비염, 뾰루지, 복통, 얼굴의 약간의 부종이 포함됩니다.

중등도의 증상 :

  • 후두 부종, 호흡 곤란
  • 두드러기
  • 설사
  • 구토
  • 기침

중증 합병증의 증상

아나필락시즘 쇼크는 땅콩에 대한 가장 위험한 반응입니다.

아나필락시 성 쇼크, 심한 설사 및 통제 할 수없는 구토가 발생하면 인후통과 위가 관찰됩니다. 행동을 취하지 않으면 몇 시간 내에 충격으로 인한 사망이 빠르게 발생합니다.

Quincke 부종은 알레르겐과의 접촉으로 인한 위험한 결과입니다. 체온과 압력 강하, 환자가 숨을 쉬기는 어렵다. 의식을 잃는다.

땅콩과 땅콩 버터 알레르기는 어떻게 나타 납니까?

초콜릿과 너트 페이스트에는 땅콩이 들어 있으므로 땅콩과 똑같은 반응을 보입니다. 땅콩 버터 알레르기는 종종 심각한 결과를 초래합니다. 견과류는 면역 반응의 중증도에 따라 다른 알레르기 항원으로 인도합니다.

어린이는 성인보다 더 많은 고통을 겪습니다. 이것은 면역 체계와 소화 기계의 미성숙 때문입니다. 최대 1 년까지의 아이들은 종종 콧물과 의자 및 두드러기의 위반으로 견과에 반응합니다. 아이가 알레르기 항원에 대해 너무 빨리 알게 된 경우에도 부작용이 발생할 수 있습니다. 1-2 세 어린이 견과류 섭취를 연기하십시오.

진단

땅콩 섭취 후 불쾌한 증상이 나타나면 의사와상의해야합니다. 의사 만이 정확한 진단을 내릴 수 있으며, 진정한 알레르기 또는 거짓 알레르기로 고통 받고 있는지 또는 다른 음식에 대한 편견이 있는지 여부를 판단 할 수 있습니다. 이러한 문제를 진단하기 위해 정맥 혈액 검사와 알레르겐 검사를 처방 받게됩니다.

치료

가장 중요한 일은 알레르겐을 식단에서 제거하는 것입니다. 교차 알레르기 유발 물질의 사용을 최소화 할뿐만 아니라 제품 구성에서 견과류의 흔적도 피해야합니다. 반응을 피할 수 없다면 항히스타민 제 (Fenistil, Zyrtek, Suprastin)와 흡수제 (예 : 활성탄)를 사용하십시오. 발진이 나타나면 호르몬 연고가 처방됩니다.

부모가 즉시해야 할 일

알레르기가있는 경우 자녀의 영양 상태를주의 깊게 관찰하십시오. 아이가 유치원이나 학교에 다니는 경우, 교사와 그의 식단의 뉘앙스를상의하십시오. 반응이있을 경우 절대로자가 치료를하지 마십시오. 환자의 상태가 악화되면 입원이 표시됩니다.

응급 처치

아이가 호흡 곤란하고 피부와 점막이 창백하다면 즉시 03로 전화하십시오. 온도와 압력의 감소 - 경보 음. 일반화 된 반응의 발전으로 가정에서의 도움은 불가능합니다. 환자가 얼마나 빨리 병원에 입원 할 것인가에 따라 그의 삶은 달라집니다.

땅콩 편협함은 어떤 나이에서도 발생할 수 있습니다. 어린 시절부터 알레르기를 앓아 본 적이 없더라도 그러한 제품을 남용하지 마십시오. 그리고 당신의 몸을주의 깊게 경청하십시오. 축복해!

알레르기가 없습니다!

의학 참고서

성인의 땅콩 알레르기 증상

견과류는 매우 맛있고 유용한 제품입니다. 땅콩 알레르기는 가장 위험한 유형의 음식 반응 중 하나입니다. 이 제품에 대한 증가 된 감수성은 치료가 어렵고, 실제로는 나이가 들면 사라지지 않고 심각한 합병증을 유발할 수 있습니다. 대부분의 경우식이 거부 반응이 어린이에게서 나타납니다.

일반적으로 환자가 알레르겐을 위험으로 인식하면 반응이 증가합니다. 이 경우 면역 체계가 저항하기 시작하여 제품을 거부합니다. 이러한 감수성은 즉시 발생할 수 있으며 질병의 다소 위험한 진행을 유발할 수 있습니다.

알레르기 발현을 과소 평가하는 사람들이 많이 있습니다. 그러나 음식 알레르기는 심각한 질병이며 심각한 증상의 경우 치명적일 수 있음을 기억해야합니다.

땅콩에 과민 반응이 발생하는 구체적인 이유는 존재하지 않습니다. 많은 과학자들은 땅콩 알레르기가 면역 계통이 인간 순환계에 많은 화학 물질을 방출 할 때 발생한다는 것을 제안했습니다. 그 중에서 가장 눈에 띄는 것은 히스타민입니다. 이러한 물질은 혈액 생성, 위장 시스템, 시력과 호흡 기관에 부정적인 영향을 미친다.

누가 위험에 처해 있습니까?

수많은 관찰 결과 알레르기 반응이 가장 빈번하게 나타나는 집단에 대한 몇 가지 특징이 밝혀졌습니다.

여기에는 다음이 포함됩니다.

소아에서는 모든 종류의 알레르기 반응이 훨씬 더 자주 발생합니다. 이것은 소화 시스템의 성숙이 불충분하기 때문에 발생합니다. 소화 시스템은 새로운 음식의 몸에 들어갔을 때 그것을 인식하고 소화 할 수 없습니다.

부모 중 한 명이 알레르기 질환에 감염 될 가능성이있는 경우, 어린이에게서 이러한 증상이 발생할 확률은 50 %입니다. 아빠와 엄마가 가족 내에서 음식의 편협에 취약한 경우, 어린이의 질병 발병 위험은 90 %까지 높아집니다.

땅콩 알레르기는 다른 알레르기 유발 물질을 복용하는 합병증으로 나타납니다.

가장 흔한 호흡기 질환은 잦은 호흡기 바이러스 감염뿐만 아니라 특히 땅콩을 흡입 할 때 견과류에 대한 알레르기 반응의 진행을 유발합니다.

성인 환자의 경우 알코올 중독, 흡연, 마약 복용의 배경에이 질병의 첫 증상이 나타날 수 있습니다. 이시기의 면역 시스템은 약하고 신체를 완전히 보호 할 수 없습니다.

과학자들은 생태계가 좋지 않은 곳에서는 알레르기가 2 ~ 3 회 더 자주 발생한다는 사실을 발견했습니다.

질병의 발달은 dysbiosis, 면역 시스템의 붕괴, 소화 시스템의 만성적 인 파괴에 기여할 수 있습니다.

땅콩을 포함한 음식 알레르기는 종종 첫해에 노출됩니다. 신생아는 독립적으로 제품을 선택할 수 없으며 모자 우유에서 필요한 모든 영양분을받습니다. 따라서 모유 수유 중 여성은 엄격한식이 요법을 따라야하며 심각하게 제품을 선택해야합니다.

그러나 필요한 면역력을 개발할 수 없으므로 알레르기 항원의 어머니의 절대적인 거부가 아기에게 나쁜 영향을 줄 수 있습니다.

주요 증상이 발생할 수 있습니다 :

  • 발진, 발적, 피부 붓기;
  • 가려움증, 후두에 약간의 가려움증;
  • 불 투성 설사;
  • 위 경련;
  • 메스꺼움, 구토 발작;
  • 쉰 목소리로 호흡 곤란;
  • 눈물 흘림;
  • 비강 혼잡.

어떤 경우에는 아나필락시스 쇼크 (anaphylactic shock)에 의해 알레르기가 복잡해지기 때문에 환자의 삶에 심각한 위험이됩니다.

아나필락시스의 증상이 나타납니다.

  • 혈압이 급격히 떨어진다.
  • 인후 부종 및 호흡기 활동의 완전한 불가능 성;
  • 빈맥 (빠른 맥박);
  • 현기증;
  • 실신.

과민성 쇼크의 경우 응급 의료가 필요합니다.

증상 치료 이외에도 땅콩에 대한 과민 반응은이 제품을식이에서 완전히 제거한 것입니다. 모든 의료 권장 사항의 구현도 마찬가지로 중요합니다.

경증 또는 중등도 반응의 발달과 함께 다음과 같은 약을 권장합니다 :

  • 항히스타민 제 (claridin, diazolin, zodak 등) 복용;
  • 코르티코 스테로이드 (하이드로 코르티 존, 프레드니솔론);
  • 원칙적으로, 흡착제는 인체에서 유독 물질을 제거하도록 지정됩니다 (활성탄, 폴리 페난 등).
  • 면역 요법.

급성 알레르기 증상이 나타나면 에피네프린 정맥 투여가 필요할 수 있습니다.

심각한 합병증을 피하려면 식당이나 카페 방문을 포함하여 제품 구성을 신중하게 조사해야합니다. 많은 요리가 알레르기 환자에게 금기 인 땅콩 버터를 사용하여 준비됩니다.

당신은 항상 음식 알레르기 항원을 확인하도록 고안된 의료용 팔찌를 휴대해야합니다. 또한, 갑작스런 알레르기 발작을 앓고있는 각 사람은 빠른 항히스타민 제 (suprastin)를 가지고 있어야합니다. 민감화가 시작된 후부터 경과 된 시간은 환자의 삶에 달려 있습니다. 또한 피해야 할 음식이 있습니다.

여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 땅콩 버터;
  • 어떤 너트 믹스 (설탕에 절인, 다진 것 등);
  • 너트 (pesto 등)를 포함한 모든 소스;
  • 아시아 음식 (pedtai, satay 등);
  • 마 지팡 과자 및 땅콩으로 요리 한 파스타;
  • 견과류가 첨가 된 초콜릿;
  • 특히 과일 파이와 롤에서 익숙하지 않은 첨가물로 쿠키와 베이킹에주의를 기울여야합니다.
  • 아침 식사와 뮤 즐리를위한 믹스;
  • 샐러드, 소스 및 조미료를 다진 견과류 덩어리로 추가하십시오.
  • Snickers, MMs, Hershey 키스 등

갑작스런 알레르기 증상을 일으키지 않으려면 가수 분해 된 식물성 단백질과 같은 다른 이름 아래에 숨어있는 제품에 너트 첨가제가 있음을 알아야합니다. 최근 많은 제조업체들이이 개념에 포함 된 패키징에 주목했습니다.

단백질과 탄수화물과 함께 땅콩에는 필수 지방 (65 %까지)과 지용성 비타민 (E)이 많이 함유되어 있습니다. 또한 레시틴과 칼슘을 함유하고있어 골격계 구축의 기초가됩니다. 이러한 모든 물질은 신체에 필수적이며 땅콩을 채취 할 수없는 경우에는 다른 제품으로 교체해야합니다.

충분한 양의 레시틴이 달걀 노른자, 콩 및 발아 시리얼 (밀, 귀리)에 존재합니다. 곡물 덕분에 많은 요리를 할 수 있습니다. 곡물은 튀김과 조림 형태로 사용되며, 분쇄되거나 발아 된 곡물, 박편을 먹습니다.

많은 요리에 땅콩과 견과류를 첨가 할 수 없기 때문에, 아마 인뿐만 아니라 구운 오트밀로 대체하는 것이 가능합니다.

땅콩은 종종 견과로 착각합니다. 실제로,이 맛있고 건강한 제품은 콩과 식물의 일원입니다. 땅콩과 그 기름은 요리에 널리 사용되며식이 영양 성분으로 사용되는 다른 요리에 첨가됩니다.

그러나, 땅콩의 유용성에도 불구하고, 그것은 가장 강력한 알레르기 항원 중 하나로 간주됩니다. 땅콩 알레르기의 교잡은 그것이 아주 가혹한 모양에서 명시 할 수있다이다. 식품 알레르기로 인한 사망자를 조사한 외국 전문가들은 사례 중 67 %가 땅콩이나 기름에 알레르기가있는 것으로 나타났습니다. 따라서 제품을 사용함에있어서 매우 조심스럽고 의심스러운 증상이 나타나면 즉시 의사의 진찰을받을 필요가 있습니다.

  • 원인
  • 첫 징후와 증상
  • 어린이 질병의 특징
  • 진단
  • 약물 치료
  • 예방 지침

땅콩 알레르기의 정확한 원인은 완전히 이해되지 않았습니다. 그러나이 질병의 본질은 땅콩 단백질 섭취 후 감작 과정의 발달에 있다고 알려져 있습니다.

알레르기 반응 자체가 나타날 수 있습니다 :

  • 식사 후;
  • 땅콩 추출물이나 기름을 바른 화장품을 바르거나 약을 바르면된다.
  • 제품을 만질 때.

인체 내 알레르겐의 결과는 항체 합성이 향상됩니다. 결과적으로 알레르기의 특정 증상을 유발하는 히스타민 및 기타 활성 물질이 방출됩니다.

질병 발병 위험 요인 :

  • 유전학 - 가족력에 증상이 나타나면 알레르기 위험이 증가합니다.
  • 땅콩 편협성은 이미 다른 알레르기 질환이있는 사람들에게서 종종 관찰됩니다.
  • 만성 감염 병, 특히 빈번한 급성 호흡기 바이러스 성 감염, 호흡기 질환.
  • 소화 시스템의 위반.
  • 항생제의 장기간 사용, 열악한 생태계, 나쁜 습관으로 인한 면역력 약화.

치약에 알레르기가있을 수 있습니까? 어떻게 그 자체가 나타 납니까? 유용한 정보를 읽으십시오.

집에서 알레르기 성 기관지 경련을 제거하는 방법,이 기사에서 배웁니다.

질병의 증상은 형태, 심각성, 국소화에 따라 다를 수 있습니다. 땅콩 알레르기는 다른 식품 알레르기보다 훨씬 심각한 것으로 알려져 있습니다. 일부 환자에서는 즉각적인 유형의 증상이 발생합니다.

땅콩이나 음식을 먹은 직후에 처음으로 나타나는 증상은 다음과 같습니다.

  • 입안에 가려움증;
  • 입안의 점막의 감각 마비;
  • 혀와 입술의 붓기;
  • 풍부한 코 출혈;
  • 비강 점막의 혼잡과 붓기.

점차적으로, 소화 기관의 작업에 위반이 있습니다.

  • 뱃속에 무거움의 느낌;
  • 메스꺼움, 구토;
  • 헛배;
  • 장염;
  • 식욕 감소;
  • 화가 의자.

땅콩이 많이 소비 된 경우 1 ~ 2 일 후 아토피 성 피부염의 피부 증상이 나타날 수 있습니다. 심한 경우에는 아나필락시 성 쇼크, 혈관 부종이 발생할 수 있습니다.

어린 아동의 경우 음식 불내성이 성인보다 훨씬 흔합니다. 그것은 다이어트 또는 그 과도한 소비로 고체 음식의 늦은 도입에 의해 유발된다. 어떤 경우에는 어린 시절의 땅콩 알레르기가 성인기에 접어 들게됩니다.

어린 아이들의 면역 체계는 아직 성숙하지 않았고, 땅콩은 외래 물질로 인식됩니다. 종종 땅콩 알레르기는 콩을 견딜 수없는 아이들에게서 관찰됩니다. 아이가 두유 조제유를 오랫동안 먹고 있다면 땅콩에 대한 반응이 발생할 위험이 높아집니다. 소아의 음식 알레르기는 엄마가 임신 중이거나 젖을 먹는 동안 땅콩을 과도하게 사용하여 생길 수 있습니다.

알레르기 증상이 있으면 환자는 알레르기 전문의 나 면역 학자에게 연락해야합니다. 그는 신중하게 질병의 역사, 유전 인자의 영향을 연구하고 증상을 확인합니다.

필요한 경우 실험실 검사가 지정됩니다.

  • 피부 비듬 테스트 - 소량의 알레르겐 용액을 피부에 바릅니다. 사소한 흠집을 만들고 반응을 관찰하십시오. 발적, 가려움증, 자극이 나타나면 검사 결과는 양성으로 간주됩니다.
  • 면역 글로블린 E 검사법 RAST 또는 ImmunoCap 검사의 새로운 변형을 사용하여 땅콩 알레르기를 측정하는 것이 좋습니다. 이 분석은 알레르기 항원과의 직접적인 접촉이 없으므로 환자에게 안전한 것으로 간주됩니다. 그러나 잘못된 결과가 나올 수 있음을 명심하십시오.
  • 구두 시험은 100 % 결과를 제공합니다. 환자가 자극적 인 물질과 접촉하여 혈관 부종을 일으킬 위험이 있기 때문에 검사는 의사 사무실에서만 수행 할 수 있습니다. 첫째, 알레르겐 얼룩은 입술에 묻어 있습니다. 반응이 없다면, 용량이 증가되고 섭취가 허용됩니다. 따라서 알레르기 항원이 임계 값에 도달 할 때까지 계속하십시오. 복용량 사이에, 당신은 시체의 반응을 관찰하기 위해 휴식을 취할 필요가 있습니다.

알레르기 질환 치료의 기본은 알레르겐과의 접촉을 완전히 거부하는 것입니다. 땅콩, 땅콩, 기름 및 제품 (베이킹, 소스, 땅콩 버터)의 사용을 배제 할 필요가 있습니다.

항히스타민 제의 도움을 받아 질병의 증상을 제거 할 수 있습니다 :

더 심한 경우에는 코르티코 스테로이드 주사가 필요할 수 있습니다.

몸에서 알레르겐 제거를 빨리하려면 흡수제를 사용해야합니다.

과민성 쇼크가 발생하면 긴급한 조치를 취하고 신속히 구급차를 호출하고 에피네프린을 주사해야합니다. 호흡 부전 및 후두의 경우 인공 호흡이 필요합니다. H2- 히스타민 차단제 (Zantaq, Peptsid)를 정맥 내 주사한다.

그것은 중요합니다! 아나필락시스의 증상이 재발 할 수 있으므로 의료기관의 전문가의 감독하에 피해자를 몇 시간 동안 방치해야합니다.

코 막힘이 사용되면 항히스타민 제와 혈관 수 축제가 나옵니다.

특별한 연고의 도움을 받아 피부의 가려움증, 부기, 염증을 완화 할 수 있습니다.

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땅콩 알레르기를 예방하는 가장 확실한 방법은 어떤 형태로든 사용을 제거하는 것입니다. 사람이 제품에 알레르기가 있다고 진단되면 그는 많은 요리 제품, 소스, 샐러드의 성분을 신중하게 연구해야합니다. 땅콩은 다양한 식품에 첨가물로 매우 일반적입니다. 접시의 구성에 확신이 없다면, 그 사용을 포기하는 것이 좋습니다. 이것은 또한 땅콩 버터를 첨가하는 화장품에도 적용됩니다. 알레르기가있는 사람은 항히스타민 제제를 항상 가지고 있어야하며, 예상치 못한 알레르기 반응이있는 경우 응급 처치를 제공해야합니다.

땅콩 알레르기가 더 일찍 나타나지 않으면 자신을 보호해야하며 질병을 발병 할 위험이 증가하지 않아야합니다.

  • 땅콩 및 기타 알레르기 유발 성 제품을 남용하지 마십시오.
  • 면역 체계를 강화하십시오.
  • 바로 먹고 균형을 이룹니다.
  • 집에서 정기적으로 습식 청소를하십시오.
  • 나쁜 습관을 버려라.
  • 몸에있는 모든 감염을 적시에 치료하십시오.
  • 엄격하게 규정 된 조건으로 소아과 의사의 감독하에 만 유아에게 먹이를 줌.

땅콩을 포함한 특정 음식에 대한 과민증은 완전한 삶을 살지 않는 이유는 아닙니다. 질병의 존재에 대해 아는 것만으로, 섭취 한 음식에 더주의를 기울여 식단을 조정하면됩니다. 땅콩 - 매우 강력한 알레르기 항원과 예방 조치 만 있으면됩니다. 이것은 특히 어린 아이들에게 해당됩니다. 결국 오랜 시간 동안 치료하는 것보다 질병의 악화를 예방하는 것이 더 쉽습니다.

땅콩 알레르기가 발생하는 이유와 땅콩에 대한 신체의 부정적 반응을 치료하는 방법에 대한 자세한 내용은 다음 비디오를보고 나서 알아보십시오.

땅콩 (땅콩) 알레르기는 일종의 음식이며, 땅콩이 일으키는 알레르기와 그로부터 파생 된 기름뿐입니다.

종종 다른 음식 알레르기가 아나필락시 성 쇼크의 발병으로 이어지는 것처럼 매우 위험한 질병입니다. 2001 년, 아나필락시 반응의 치명적인 사례를 연구 한 연구자 Bock S. A., Muñoz-Furlong A., Sampson H. A는 땅콩에 대한 알레르기 반응에 의해 사망자의 2/3가 유발되었음을 발견했습니다.

1990 년 이후, 북미와 영국에서 땅콩 알레르기가 자주 발견되었습니다. 미국 과학자들이 수행 한 많은 연구에 따르면,이 질병은 종종 정신병 적 성격을 띠는 것으로 나타 났으며, 대중 매체에서의 땅콩 알레르기에 대한 언급이 너무 많아 대량 정신병의 발달을 유발했습니다.

이는 땅콩이 인도 주의적 원조의 중요한 구성 요소 인 아프리카에서 알레르기가 거의 등록되지 않는다는 사실에 의해 확인됩니다. 유사하게 심인성은 땅콩 냄새에 따라 발생하는 반응을 포함합니다.

특정 그룹의 사람들은 땅콩 알레르기를 일으킬 확률이 더 높습니다.

  • 아이들;
  • 친척이 알레르기가있는 사람들;
  • 아토피 성 피부염과 같은 다른 알레르기가있는 사람;
  • 흡연자;
  • 만성 질환으로 고통 받거나 면역 체계가 약한 사람들;

이 알레르기가있는 사람도 헤이즐넛 제품을 피해야합니다. 그들은 종종 장비를 제조하고 유지 보수하는 과정에서 서로 접촉하게됩니다.

해바라기 씨앗은 또한 arachis와 함께 장비에서 종종 가공됩니다.

알레르기 항원

땅콩은 32 가지 단백질을 함유하고 있으며 그 중 18 가지가 알레르기 반응을 일으킬 수있는 것으로 밝혀졌습니다.

  • Vicilin, 종자 저장 단백질. 열 안정성 주요 알레르겐 - 땅콩의 총 단백질의 12-16 %입니다.
  • Conglutin;
  • Profilin;
  • 알부민. 내열성이며 소화 과정에서 붕괴되지 않습니다.
  • 지질 전달체 단백질.

땅콩 알레르기는 열처리의 정도에 달려 있습니다.

건조 로스팅 (150-170 ° C)은 땅콩 알레르기 성을 증가시킵니다.

요리 과정에서 알레르기 성이 감소합니다 - 아마도 단백질의 일부가 물 속으로 들어갑니다.

크로스 땅콩 알레르기

일부 제품에는 땅콩 알레르겐과 화학 구조가 유사한 물질이 들어있어 교차 알레르기 반응을 일으 킵니다.

땅콩은 나무 열매가 아닙니다 (아몬드, 캐슈, 호두 등) - 지하에서 자라고 콩 가족의 일원입니다. 따라서 우리는 가족 대표와의 광범위한 교차 반응을 기대해야합니다.

연구에 따르면 다른 콩과는 달리 교차 반응의 가능성이 높습니다

땅콩과 루팡 사이

땅콩에 대한 교차 알레르기 성 알레르기는 다음과 같습니다.

가능하다면 알레르기 반응으로부터 가능한 한 자신을 보호하기 위해서 가능하면식이 요법에서 이들 제품을 제외시키는 것이 좋습니다.

음식 알레르기 반응의 증상 범위는 매우 광범위하며, 알레르기 반응은 알레르겐 노출 경로, 환자의 나이 및 신체 상태에 따라 다릅니다.

가벼운 알레르기 반응 :

어떤 사람들은 땅콩 버터의 냄새를 흡입 한 후에 가슴에 피부 발진이나 무거움과 같은 증상을 묘사합니다. 땅콩 단백질을 함유 한 식품 입자는 분쇄 공정 중에 공기를 통해 운반 될 수 있습니다.

중간 강도 반응 :

아나필락시스 쇼크

땅콩 알레르기의 가장 위험하고 가장 위험한 종류. 아나필락시의 발달에 대한 선구자는 흔히 혈압 강하 (BP)이며, 이는 피부와 점막의 블랜 칭에 의해 외부 적으로 나타납니다.

알레르겐과 접촉 한 후 환자의 혈압이 떨어지면 다른 증상이 나타날 때까지 기다리지 않고 즉시 구급차를 불러야합니다.

아나필락시스는 비정상적으로 시작될 수 있습니다.

  • 설사,
  • 구토물
  • 위와 목에 통증이 있습니다.

위의 증상 이외에도 혈관 부종 및 기관지 경련, 체온 저하가 있습니다. 저혈압과 기관지 경련은 뇌의 저산소 상태로 이어지고 결과적으로 희생자는 의식을 잃습니다.

의료 조치가없는 경우 알레르겐과 접촉 한 후 몇 분에서 몇 시간 내에 아나필락시 주사로 인한 사망이 발생합니다.

어린이의 경우, 땅콩 알레르기는 대개 중증도 및 중도증이 특징이며, 성인에서는 알기 쉽습니다.

유아의 땅콩 알레르기는 종종 다음과 같이 나타납니다.

이 자료가 논쟁의 여지가 있지만, 어린이가 알레르겐과 너무 일찍 접촉하기 시작한 경우 (땅콩 버터와 함께 식료품과 화장품 모두 포함) 땅콩 과민증이 발생할 수 있습니다.

미량의 땅콩은 알레르기를 일으킬 수 있습니다.

예를 들어, 나이프의 오일을 만지십시오. 이러한 접촉은 눈, 코 또는 입과의 추가 접촉이 발생하면 큰 문제가 될 수 있습니다. 예를 들어, 땅콩에 알레르기가있는 어린이는 눈을 문지릅니다.

2014 년 JAMA 소아과에서 발표 된 연구에 따르면 임신 중에 땅콩을 자주 사용하면 어린이에게 땅콩 알레르기가 발생하는 위험이 69 % 감소합니다.

그러나 여성들은 모유 수유하는 동안 땅콩을 먹지 않는 것이 좋습니다.

연구에 따르면 알레르기 증상이있는 사람의 약 20 %가 시간이지나면서 자라납니다.

주요 치료법은 모든 식품의식이 요법뿐만 아니라 땅콩을 함유 한 의약 및 화장품 제품의 예외입니다. 교차 알레르겐의 소비를 제한 할 필요가 있습니다.

똑같은 접촉이 모두 발생하면 약물 치료의 도움을 받아야합니다.

  1. 반응은 아직 시작되지 않았지만 항히스타민 제 (loratadine, cetirizine) 또는 활성탄, 또는 기타 이용 가능한 enterosorbent가 땅콩 알레르기의 응급 처치 용으로 사용됩니다.
  2. 발진의 치료를 위해 호르몬 연고 (Akriderm, Beloderm)를 사용할 수 있습니다.
  3. 글루코 코르티코 스테로이드 약물 (프레드니솔론, Deksometazon) 반응 매질 높은 힘이인가 될 때.
  4. 기관지 경련은 β2-adrenomimetics (Isoprenaline, Salbutamol), M-anticholinergics (Ipratropium bromide)에 의해 중단됩니다.

강한 알레르기 반응은 즉각적인 의료 처치가 필요합니다.

아나필락시 증상의 신속한 완화를 위해 의사는 Epinephrine을 사용합니다 (Epinephrine 1 ml를 주사기에서 10 ml의 생리 식염수와 혼합하고 매우 천천히 정맥에 주사 함). 아드레날린의 자체 관리를 위해 특수 주사기 펜 에피 펜이 개발되었습니다.

아나필락시 성 쇼크가 발병 한 후, 합병증이있는 경우 환자는 당일 의사의 감독하에 있어야합니다.

땅콩 또는 다음 재료를 포함하는 음식은 피하십시오.

  • 볶은 원시 땅콩, 맥주 너트, 너트 믹스;
  • 땅콩 버터;
  • 땅콩, 마 지 판, 누가를 포함하는 파이 및 과자;
  • 땅콩 버터 및 그것에 기초를 둔 준비;
  • 땅콩 가루.

땅콩의 일부 예기치 않은 출처 :

  • 아시아, 아프리카 및 멕시코 요리;
  • 소스 - 고추, 페스토, 두더기 등;
  • 피자;
  • 일부 채식 음식, 특히 고기 대체 식품으로 광고되는 음식;
  • 동물 사료.

이 목록은 땅콩이 항상이 제품에 존재 함을 의미하지는 않습니다. 항상 라벨을 읽고 요리의 구성에 대해 질문해야한다는 것을 알리는 역할을하기위한 것입니다. 환자는 알레르기 발작을 피하기 위해 자신이 사용하는 모든 제품의 성분을주의 깊게 연구해야합니다.

땅콩에 과민 반응을하는 많은 사람들은 깨끗하고 표백되고 탈취되어 정제 된 땅콩 기름으로 만든 제품을 안전하게 마실 수 있습니다.

알레르기 반응을 일으킬 수있는 땅콩 단백질입니다. 아이들은이 문제에 더 자주 직면하지만, 반응은 성인에서도 관찰됩니다. 이러한 알레르기는 치료가 어렵고 시간이 지남에 따라 사라지지 않고 합병증을 일으킬 수 있습니다.

초콜렛과 과자 포장에 종종 땅콩을 첨가하는 성분이 들어있었습니다. 제품 선택에주의를 기울이면 몸을 자극하지 않도록 접시에 너트를 넣지 않아도됩니다.

이러한 종류의 알레르기는 때때로 약물 투약이 없을 때 심각한 합병증을 유발하여 사망에 이릅니다.

식단에서 땅콩을 쉽게 제거 할 수 있습니다. 식품에 분쇄되거나 분쇄 된 형태로 존재할 수 있습니다. 이 사실을 알기는 어렵습니다 (제품 구성을 신중하게 검토해야 함).

이 너트 유형이 추가 된 위치를 기억해야합니다.

  • 땅콩 버터 (샌드위치에서 자주 사용됨);
  • 초콜릿 페이스트;
  • 샐러드, 생선 또는 고기 요리 용 소스;
  • 패스트리와 과자. 종종 아이스크림, 사탕, 바, 케이크 및 디저트에서 발견됩니다.

식당이나 카페에서 요리를 주문하는 경우 웨이터에게 특히 디저트 나 아이스크림을 선택한 경우에는 메뉴에 땅콩을 넣지 말 것을 경고해야합니다. 또한 웨이터는 어느 요리가식이 요법이고 너트가 전혀 없는지 말할 수 있습니다.

땅콩 알레르기는 제품에 포함 된 알레르겐에 대한 면역 반응의 결과입니다. 결과적으로, 히스타민의 증가 된 방출이 발생하여 증상 호전, 찢어짐, 일정한 재채기 및 일반적인 상태의 악화와 같은 증상의 진행으로 이어진다.

심한 경우에는 너트를 흡입하거나 냄새를 맡거나 터치 할 때 증상이 나타납니다. 구성 요소에 대한 신체의 감도 증가에 대한 주된 이유는 아직 식별 할 수 없었습니다. 그러나 반응의 출현에 기여하는 여러 가지 요인이 있습니다.

  • 연령 카테고리. 아이들의 신체는 더 자주 알레르기에 노출됩니다. 신제품이 어린이의 소화 시스템에 들어가면 신체가 그것을 인식하지 못합니다. 부정적 반응은 제품이 대량으로 도입되었을 때 발생합니다.
  • 유전 적 소인. 거의 50 %의 부모에게서 알레르기가있는 것은 어린이에게 질병의 존재를 보장하며, 반응에 음식 형태가있는 경우 거의 100 %가됩니다.
  • 만성 질환의 존재. 사스 또는 호흡기 질환이 이러한 유형의 견과에 대한 반응을 유발합니다. 위장관의 만성 질병은 질병의 가능성을 증가시킵니다.
  • 교차 알레르기. 어떤 사람이 다른 제품이나 꽃가루에 알레르기가 있으면이 너트에 대한 반응이있을 수 있습니다.
  • 나쁜 습관, 특히 흡연의 존재. 알코올, 담배, 마약 - 모두 면역 체계를 약화시키고, 이것의 배경에 대해 성인은 첫 번째 알레르기 반응을 나타냅니다.
  • 가난한 서식지. 나쁜 환경에 처한 사람들은 알레르기 반응을 일으키며 면역 체계가 악화됩니다.
  • dysbacteriosis, 소화 기계의 병리학.

수유 기간 동안식이 요법을 지키지 않아 아이가 알레르기 반응을 일으키는 경우가 있습니다.

이 기간 동안 알레르기를 일으키는 음식을식이 요법에서 제외시키는 것은 권장되지 않지만, 어린이의 신체는 면역력을 키워야합니다.

입안에 가려움증 - 알레르기 반응의 증상

질병의 출현은 증상으로 시작되며 증상의 형태, 심각성 및 속도가 다를 수 있습니다. 사용 직후의 땅콩에 대한 구체적인 반응은 다음과 같습니다.

  • 입안에 가려움증;
  • 비강 부비동 혼잡;
  • 코의 풍부한 점액;
  • 혀와 입술의 붓기;
  • 무감각의 혀와 점막.

잠시 후 설명 된 징후와 함께 환자가 나타납니다.

  • 메스꺼움, 구토로 이동;
  • 위장 화가;
  • 변의 변화;
  • 뱃속에 무거움의 느낌;
  • 식욕의 부족;
  • 건강 악화;
  • 위 경련 및 설사.

일부 환자는 심한 설사를합니다. 사람이이 땅콩을 많이 먹었 으면 피부에 변화가 생겨 피부에 발진이 나타나고 피부염이 생기고 몸에 가려움증이 생깁니다.

심한 경우에는 아나필락시 성 쇼크 또는 혈관 부종이 발생하며 이러한 합병증은 치명적일 수 있습니다. 과민해 쇼크의 징후는 다음과 같습니다 :

  • 심한 어지럼증;
  • 질식하는;
  • 피부의 날카로운 블라 닝;
  • 약점;
  • 메스꺼움 및 구토를 제품을 복용 한 후 몇 분간 지속하십시오.

어린 시절의 자아 질병은 사라지지 않으며 인간의 끊임없는 동반자가됩니다. 청소년에서 알레르기 반응의 발달은 다음과 같은 요인을 야기합니다.

  • 면책 특권이 완전히 익은 시간에 너트를 먹는 것;
  • 땅콩과 콩은 아이들을위한 연고와 크림에서 발견됩니다;
  • 너트를 로스팅하면 반응을 유발하는 물질이 형성됩니다.
  • 물질의 불내성은 콩에 대한 반응을 수반한다.

어릴 때 콩기름을 사용하면 콩기름으로 우유 혼합물을 먹으면 몸이 민감해진다는 결론을 얻을 수 있습니다. 임산부가 땅콩을 과도하게 사용하면 어린이의 제품에 대한 편협 현상이 유발 될 수 있습니다.

치료는 환자의 개인적인 특성과 질병의 정도에 따라 선택됩니다. 요점은 환자의 삶에서 제품과 구성 요소를 완전히 배제하는 것입니다.

알레르겐을 확인하고 가능한 한 빨리 접촉을 제거하십시오. 그렇지 않으면 자극물과의 반복 된 상호 작용 후에 증상이 강해집니다.

알레르기가 나타나면 의료 처치가 필요합니다. 처방 된 의약품은 다음과 같습니다.

  • 항히스타민 제;
  • 장 흡수제;
  • 혈관 수종 비강 방울;
  • 항 알레르기 성 연고;
  • 글루코 코르티코 스테로이드;
  • 면역 조절제.

증상이 심하면 환자에게 에피네프린을 정맥 내 투여해야합니다. 그리고이 너트가 될 알려지지 않은 구성의 제품을 구입하는 것은 권장되지 않습니다. 2 차 알레르기 반응은 의료 지원을 제공하지 않는 경우 치명적입니다.

성인과 어린이의 땅콩 알레르기 증상

땅콩 알레르기는 심각한 문제입니다. 이 제품의 영향으로 심각한 면역 반응이 발생합니다. 과민성은 소아기에 나타나지만 때로는 그 증상이 성인에게서 느껴지기도합니다. 모두 알아야하는 문제에서 시간에 그녀를 찾을 수 있습니다.

왜 그래?

인간의 식단에서는 땅콩 함량이있는 제품이 종종 발견되기 때문에 최근에는 부정적 반응이 크게 증가했습니다. 알레르기 및 전염병의 국립 연구소 (National Institute of Allergy and Infectious Diseases)에 따르면 알레르기 발작으로 사망 한 사람 중 90 %가 땅콩에 과민 반응을 일으킨 것으로 나타났습니다.

다음과 같은 결과로 문제가 발생할 수 있습니다.

  1. 그것을 먹는 호두 또는 버터.
  2. 제품을 만지십시오.
  3. 땅콩 버터를 원료로 한 화장품 또는 의약품.

어떤 사람들은 호두 맛이 강하다고 주장합니다. 그러나이 가정은 연구에 의해 논박된다.

이러한 문제들로 인하여 면역계는 인체에 ​​외래적이고 위험한 물질로서 제품에 반응하여 항체 생성에 기여합니다. 염증 매개체가 활성화되고 특정 증상이 발생합니다.

2007 년 노스 캐롤라이나의 과학자들은 저자 극성 땅콩의 개발을 발표했습니다. 신제품에는 알레르겐이 없지만 맛은 자연적인 것과 다릅니다.

초기 연구 결과 땅콩 알레르기가있는 사람들의 피가 이런 종류의 땅콩에 반응하지 않았 음을 보여줍니다. 많은 회사들이 이미 제품을 제조 할 수있는 라이센스를 얻으려고합니다.

증상

성인의 땅콩 알레르기 증상은 매우 다양 할 수 있습니다. 임상 증후는 견과를 먹은 직후 또는 몇 시간 동안 나타납니다. 다른 사람에서 증상의 심각도의 다른 학위를 가지고있다.

반응이 경미한 경우 알레르기 항원과 접촉 한 후 얼마 안되면 다음과 같은 증상이 나타납니다.

  • 피부 표면의 발진 및 가려움;
  • 코 막힘, 지속적인 재채기;
  • 눈의 발적, 부종 및 눈꺼풀 가려움;
  • 팽창, 그리고 혀와 입천장의 다음 마비;
  • 입안에서 굽기와 가려움;
  • 뱃속에서 복통;
  • 구강 점막의 팽창;
  • 변비 또는 설사의 형태로 대변 장애;
  • 구토.

심한 경우 아나필락시 성 쇼크가 발생합니다. 이것은 급성이고 생명을 위협하는 알레르기 반응입니다. 이것은 혈압을 낮추고, 어지럼증이 있고, 의식 상실이 발생합니다. 도움이되지 않으면 한 시간 안에 사망 할 수 있습니다. 다음과 같은 증상으로 표시된 바와 같이 과민성 쇼크의 개발 :

  1. 손이 작은 발진으로 덮여있었습니다. 이것은 땅콩을 먹은 후 잠시 동안 발생합니다.
  2. 인후와 입에는 강한 타는듯한 감각과 가려움증이 있습니다.
  3. 그 후, 구토 및 설사가 나타납니다.
  4. 피부 전체가 점차 붉어지고 가려워지고 물집처럼 보이는 분출물로 덮여 있습니다.

이러한 징후 이외에도 입술, 볼, 눈꺼풀 및 점막의 크기가 눈에 띄게 증가하는 혈관 부종이 발생할 수 있습니다. 후두를 후두에 퍼뜨릴 때 :

  • 호흡이 매우 어려워지면 시끄 럽습니다.
  • 그것은 쉰 목소리와 짖는 기침이 나타납니다;
  • 먼저 얼굴이 붉어지면 얼굴이 창백해진다.

적기에 도움이되지 않으면 혼수 상태가 발생하고 사망 확률은 매우 높습니다.

소아과 임산부의 질병 특징

이런 종류의 알레르기는 심각한 문제입니다. 종종 어린이에 의한 질병의 과다 성장이 있지만, 땅콩에 과민증이 발생하면 성인으로 변합니다. 자라기.

어린 아이의 땅콩에 대한 알레르기는 무엇보다도이 질병의 유전 적 소인으로 발생합니다. 그녀의 교육은 다음의 영향으로 발생합니다 :

  • 면역 체계의 성숙이 불충분 한 땅콩을 먹는다.
  • 어린이를위한 크림 및 연고 조성물의 제품의 존재;
  • 볶은 땅콩을 먹는다. (너트에서 이렇게 처리하는 동안 알레르기를 일으킬 수있는 물질의 수가 증가한다.)

땅콩 편협 종종 간장에 과민 반응을 관찰했다. 교차 알레르기를 일으킬 위험은 우유 또는 다른 제품에서 우유가식이 요법에 종종 나타나는 경우 증가합니다. 이 관계는 어린 나이에 두유 조제유를 사용한 어린이에게서 찾을 수 있습니다.

영유아가 임신 중에 종종 땅콩을 섭취하면 땅콩에 과민증이 발생합니다. 어린이는 성인보다이 질병의 감염되기 쉽습니다. 일반적으로 이것은 보충 식품의 부적절한 도입과 아동을 너트로 일찍 익숙하게하기 때문입니다.

이 기간 동안 여성이 사용하는 모든 것은 아기의 건강 상태에 반영되기 때문에 임신과 모유 수유 중 땅콩에 특히주의해야합니다. 땅콩은 유용한 특성과 훌륭한 영양가를 가지고 있기 때문에 소량의 불쾌한 증상이없는 임산부는 먹을 수 있습니다.

진단

땅콩에 알레르기가있을 수 있는지 여부에 관계없이이 제품의 모든 팬에게 관심이 있습니다. 이 문제는 매우 현실적이며 의사의 도움이 필요합니다. 질병의 첫 번째 징후는 의료 시설을 방문해야합니다. 의사는 진단서를 수집하고 다른 음식에 대한 편협함이 있는지 확인합니다.

진단을 확인하려면 정확한 알레르겐을 결정하기 위해 혈액 검사와 샘플을 처방하십시오.

치료법

식단에서 제품을 제외하고 땅콩 알레르기 퇴치를 시작하십시오. 감미로운 땅콩 버터, 버터 및 그것을 포함하는 다른 제품에 알레르기가 있기 때문에,이 견과는 어떤 형태로든 집에 존재하지 않는 것이 중요합니다. 그들의 사용은 심한 증상이없는 편협함을 유발할 수 있습니다.

알레르기 반응이있을 때 약물에 의존합니다. 치료는 다음의 사용을 포함합니다 :

  • 항히스타민 제. 질병이 경미하면 약을 복용하는 것이 가능합니다. 심한 경우에는 정맥 내 용액을 투여합니다.
  • Prednisolone 및 Adrenaline과 같은 호르몬 약물. 그들은 충격 방지 특성을 가지고 있습니다.
  • 처리 과정에서 형성되는 알레르겐 및 유독 물질의 제거를 촉진하는 Enterosorbents.
  • 질병의 증상 중 하나가 콧물이면 부어 오름을 덜어주는 코 점적.
  • 피부 발현시 항 염증 및 부종 연고.

심한 경우에는 인공 호흡이 필요합니다.

당신이 땅콩에 알레르기가 있다면, 의사의 감독하에 그것을 제거하기 위해 민간 요법을 적용 할 수 있습니다. 종종 시리즈를 사용합니다. 이 식물은 조성물에 항히스타민 구성 요소가 있습니다.

미라를 적용해라. 면역 체계의 기능을 향상시키고 신체를 유용한 요소로 키우는 데 도움이됩니다. 덕분에 소화 작용이 좋아지고 dysbacteriosis가 제거됩니다.

알레르기 과민 땅콩 다이어트 놀이의 치료에 중요한 역할. 치료 과정 전반에 걸쳐 관찰되어야합니다.

다이어트

신체의 주요 음식 부하를 줄이고식이 요법에서 알레르기 항원 생성물을 제거하기 위해 특수식이 요법이 처방됩니다.

성인의 땅콩 알레르기 증상

이 기사에서는 땅콩 알레르기에 대해 설명합니다. 성인과 어린이에게서 어떤 증상이 나타날 수 있는지 배우게됩니다. 임산부에게 땅콩 알레르기를 일으킬 수 있는지, 그리고 비정형 반응의 첫 증상을 어떻게 응급 처치 할 수 있는지 알려줄 것입니다.

질병 형성

땅콩 알레르기가있을 수 있습니까? 결국, 맛있는 "땅콩"은 실제로 legume 가문의 가족에 속하므로 실제로 땅콩이 아닙니다. 이들은 단백질을 많이 함유 한 종자 콩입니다. 일부 품종의 땅콩 구성비는 35 %에 달합니다. 불행히도, 다른 콩과는 달리, 땅콩은 쉽게 알레르기를 일으키는 단백질로 구성됩니다.

이러한 단백질이 신체에 들어가면 잠재적으로 위험한 것으로 인식됩니다. 신체는 외래 단백질 - 면역 글로불린을 억제하는데 필요한 생물학적 활성 물질의 과도한 생산을 시작합니다.

그 중 하나는 축적되어 염증의 출현과 관련된 히스타민 생성을 유발하는 경향이 있습니다. 그것의 방출은 알레르기 성 반응의 전형적인 증후로 이끌어 낸다. 그러나 알레르기는 땅콩을 처음 사용한 후에는 나타나지 않습니다.이 생화학 적 메커니즘이 촉발되기 위해서는 반복적 인 접촉이 필요합니다.

그것은 중요합니다! 땅콩 알레르기는 모든 연령대에서 발생할 수 있습니다.

땅콩 알레르기의 첫 번째 증상은 매우 어린 아이들,식이 요법을 시작하고 새로운 맛있는 것에 대해 놀라움으로 배우기 시작한 것, 그리고 땅콩을 함유 한 음식을 먹지 않은 성인들 모두에게서 볼 수 있습니다.

두 번째 경우에는 땅콩 알레르기가 과거의 질병, 장기간의 흡연, 다른 제품에 대한 편협의 형성과 같은 새로운 바람직하지 않은 요소의 출현으로 시작될 수 있습니다.

발달의 속도와 알레르기 반응의 징후의 강도는 알레르겐의 양과 침투 경로를 비롯한 여러 요인에 따라 달라집니다.

땅콩의 알레르기 성 단백질은 음식뿐만 아니라 신체에 들어갈 수 있다고 믿어집니다. 사람이이 진미의 냄새를 맡을 때뿐만 아니라 손이 더러워진 것과 같은 직접적인 접촉을하는 점액의 눈을 통해 공기가 들어올 때 공기 중에 그리고 안으로 들어갈 수 있습니다.

땅콩 알레르기의 첫 증상을인지하고 시간에 치료를 시작하는 것이 중요합니다.

알레르기

2001 년에 아나필락시 반응 후 사망에 대한 연구가 수행되었습니다. 땅콩 제품에 알레르기가있어 모든 사망자의 2/3가 정확히 발견되었습니다.

1990 년부터 영국과 북미 지역에서 땅콩 알레르기 검출 사례가 증가하고 있습니다. 미국 과학자들의 복잡한 연구 결과에 따르면이 질병은 정신 건강에 영향을 미치고 다양한 영어 뉴스에서 땅콩 알레르기에 대한 언급이 너무 많아 대량 정신병을 초래하는 것으로 나타났습니다.

확인은 땅콩이 사람을 돕는 데 중요한 구성 요소로 여겨지는 아프리카에서는 알레르기가 매우 드뭅니다. 마찬가지로, 심인성 반응에는 땅콩 냄새에 대한 반응이 포함됩니다.

어떤 사람들은 땅콩 알레르기의 발병에 더 민감합니다.

  • 친척이 땅콩에 알레르기 성향이있는 사람들;
  • 아이들;
  • 흡연자;
  • 피부에 아토피 성 피부염과 같은 다른 알레르기 성 질환이있는 사람;
  • 만성 질환 또는 약화 된 면역 체계로 고통받는 사람들.

알레르기가있는 사람들은 헤즐넛 제품을 먹는 것을 피하는 것이 매우 중요합니다. 너트는 생산 중에 다른 제품과 접촉하는 경우가 매우 흔합니다. 해바라기 씨앗도 대부분의 경우 땅콩으로 처리됩니다.

비판

하버드 대학교의 니콜라스 A. 크리스타 키스 (Nicholas A. Christakis) 교수에 따르면 알레르기 발작의 심각성에도 불구하고 땅콩 과민증의 증가와 이에 대한 조치는 집단 심인성 질환의 요소와 유사합니다. 히스테리 성 반응은 위험 수준에 맞지 않습니다.

땅콩 및 그 제품은 아프리카 및 다른 제 3 세계 국가에서 기아와의 전쟁에서 주요 무기입니다. 기아와 영양 실조에 맞서 싸우는 의사들은 오랫동안 이들 국가에서 땅콩 알레르기가 전혀 없다는 사실을 지적했습니다.

약 330 만명의 미국인이 견과류에 알레르기가 있고 690 만 마리는 해산물이라고합니다. 그러나 연간 2,000 건의 입원 (전국적으로 3 천만 건의 입원 중)이 심각한 알레르기 반응을 일으 킵니다. 그리고 매년 150 명 (어린이 및 성인)만이 모든 음식 알레르기에서 사망합니다.

2013 년 우드 로우 윌슨 학교의 인구 조사부의 박사후 연구원 인 미란다와 고너 (Miranda Waggoner)는 이전에는 희귀 한 자아 존중감 알레르기의 증가가 알레르기 등록을 확인하는 의학적 데이터와 상관 관계가 없다고 전했다. 미국 인구의 거의 1 %가 땅콩에 알레르기가 있다고 밝혔지만 실제로이 알레르기가 있음을 의미하지는 않습니다. Brandeis University의 의학 사회 학자 인 Peter Conrad는 Wagoner의 연구에 대해 다음과 같이 언급했습니다. "이 기사는 상대적으로 드문 질환 인 땅콩 알레르기가 사회적 위험 현상으로, 심지어 아동기 전염병으로 여겨지는 것을 이해하는 데 도움이됩니다. 때로는 공중에 대한 질병의 반응이 공중 보건 위험의 실제 잠재 성을 훨씬 능가 할 수 있습니다. "

과민 반응을 일으킬 수있는 땅콩 제품에 대한 접촉, 냄새 또는 근접이 믿음은 미국의 일부 의료 및 학교 기관의 모든 땅콩 제품에 대한 논란이되는 금지 조치를 초래했습니다. 나중에 그러한 반응은 심리적, 반사적 및 편견에 의한 것이지 실제 화학 반응에 의한 것이 아닙니다. 맹검, 위약 대조 연구에서 피험자는 땅콩 버터의 냄새 또는 그 근접에 알레르기 반응을 나타내지 않았다.

크로스 땅콩 알레르기

우리는 땅콩을 너트라고 불렀지 만 이것은 사실이 아닙니다. 그것은 콩과 식물의 가족에 속합니다. 그러나 사람들의 단백질 구조와 구조가 유사하기 때문에 견과라고합니다.

이 점에서, 땅콩에 대한 불내증을 가진 사람들은 모든 종류의 견과류와 콩과 식물을 사용할 때주의를 기울여야합니다. 땅콩 알레르기는 해부학 적 구조가 유사한 구성 요소에 과민 반응을 일으킴으로써 교차 알레르기를 일으킬 수 있습니다.

땅콩 알레르기에 대한 교차 항원 :

  • 콩과 식물;
  • 돌 나무의 열매;
  • 태양 광;
  • 라텍스.

약용 아스날

증상의 중증도에 따라 필요한 의료 조치를 결정하십시오. 예를 들어, 질식과 심한 부종이 발생하는 경우, 구급차를 불러야합니다 : 사람은 유력한 약물 및 가능하면 인공 호흡 장비를 요구할 것입니다.

발진, 가려움증 또는 콧물이 주요 징후가되는 경우, 지역 및 전신 노출에 항히스타민 제를 사용하는 것이 좋습니다. 이것들은 활성 물질이 dimetinden, loratadine, cetirizine, terfenadine, desloratadine, fexofenadine 인 약물을 포함합니다.

약국에서는 Fenistil, Claritin, Zyrtec, Astemisan, Erius, Xizal 등 다양한 상품명으로 판매됩니다. 그들의 사용은 의사와 합의해야합니다. 국소 사용을 위해서는 항히스타민 제와 함께 연고와 젤을 사용하면 Fenistil과 같은 피부 자극을 효과적으로 줄일 수 있습니다.

땅콩 알레르기에 대한보다 심각한 치료가 필요하다면 의사는 연고 및 크림 형태의 글루코 코르티코 스테로이드를 함유 한 약물, 예를 들어 프레드니솔론 (Prednisolone) 연고 또는 아드만 (Advantan)을 처방합니다.

크로스 알레르기 반응

일부 제품에는 땅콩 알레르겐과 화학적으로 유사한 성분이 들어있어 교차 알레르기 반응을 일으 킵니다.

땅콩은 나무 견과류 (호두, 캐슈 및 아몬드)에 속하지 않으며 토양 아래에 형성되며 콩 그룹에 포함됩니다. 그러한 제품에서 다른 콩과의 강력한 교차 반응이 우선적으로 발생합니다.

따라서 다른 콩과는 달리 루핀과 땅콩 사이에는 교차 반응이 일어날 확률이 높다는 연구 결과가 있습니다.

교차 항원은 다음과 같습니다.

  • 콩 제품 (완두콩, 콩, 렌즈 콩);
  • 돌 과일 (자두, 복숭아, 아몬드, 체리, 체리);
  • 솔라 나 우스 (감자 또는 토마토);
  • 라텍스 제품;
  • 바나나.

알레르기의 발병으로부터 가능한 한 몸을 지키기 위해 가능한 한 많은 유해한 제품을 매일 식단에서 제거해야합니다.

소아용 땅콩 알레르기의 증상

땅콩에 알레르기가 있으면 어린이의 증상이 다양 할 수 있습니다. 발진, 가려움증, 두드러기, 피부염이 있습니다. 젊은 환자의 음식에서 견과류를 먹을 때 입안에 따끔 거림이 느껴지고 혀가 마비되거나 목이 아프다. 식이 요법에서 알레르겐을 제거하지 않으면 혈관 부종 및 아나필락시 성 쇼크와 같은 심각한 반응이 일어날 수 있습니다.

경증부터 중등도의 증상

경미한 알레르기에는 가려움증, 비염, 뾰루지, 복통, 얼굴의 약간의 부종이 포함됩니다.

중등도의 증상 :

  • 후두 부종, 호흡 곤란
  • 두드러기
  • 설사
  • 구토
  • 기침

중증 합병증의 증상

아나필락시즘 쇼크는 땅콩에 대한 가장 위험한 반응입니다.

알레르겐을 섭취 한 후에 아이가 창백하고 얼굴이 파랗고 혈압이 낮 으면 구급차를 불러야합니다! 그러한 증상은 아나필락시스의 선구자입니다! 다른 증상을 기다리는 것은 위험합니다.

아나필락시 성 쇼크, 심한 설사 및 통제 할 수없는 구토가 발생하면 인후통과 위가 관찰됩니다. 행동을 취하지 않으면 몇 시간 내에 충격으로 인한 사망이 빠르게 발생합니다.

Quincke 부종은 알레르겐과의 접촉으로 인한 위험한 결과입니다. 체온과 압력 강하, 환자가 숨을 쉬기는 어렵다. 의식을 잃는다.

땅콩 알레르기의 증상

처음으로 땅콩을 아이에게주는 경우 2-3 개의 견과를주고 신체 반응을 관찰하십시오.

이런 종류의 부정적인 음식 반응은 증상의 급속한 발전을 특징으로합니다. 첫 번째 징후는 견과류를 먹은 후 불과 몇 분 만에 나타나며 인간 상태의 전반적인 악화로 나타납니다.

성인의 땅콩 알레르기 증상과 어린이의 땅콩 알레르기 증상은 비슷합니다. 알레르기 항원에 대한 즉각적인 반응은 다음과 같이 표현됩니다 :

  • 입안에 가려움증;
  • 혀와 입술의 붓기;
  • 점액 막 및 혀의 감각 마비;
  • 알레르기 성 비염.

심한 반응에서는 다음과 같은 증상이 나타납니다.

  • 심한 설사;
  • 구토;
  • 위와 목의 통증;
  • 체온을 낮추는 것;
  • 낮은 혈압;
  • 천식 발작.

이 모든 것은 기관지 경련, 의식 상실, 아나필락시 성 쇼크 또는 혈관 부종으로 위협을받을 수 있습니다. 피해자에게 즉시 도움을주지 않으면, 너트를 먹은 후 몇 분에서 몇 시간 내에 사망 할 수 있습니다.

알레르기의 징후로는 효과가 오래 지속되며 1-2 일 만에 알 수 있습니다. 그들은 다음과 같이 표현됩니다 :

  • 뱃속에서 복통;
  • 복부에 무거움;
  • 증가 된 가스 형성;
  • 변비;
  • 장염.

어린이의 땅콩에 대한 알레르기는 성형되지 않은 위장 시스템의 배경에 맞 닿아 있습니다. 그의 위는 아직 "무거운"제품을받을 준비가되지 않았기 때문에 신체가 많은 양의 히스타민을 강조하면서 보호 기능을 구축하기 시작합니다. 중요한 요인은 유전 적 소인이다. 당신이나 당신의 친척이 그런 문제를 안고 있다면, 땅콩에 알레르기 반응을 보이지 않도록 아기에게 땅콩을주지 말아야합니다.

유아의 경우, 땅콩 알레르기는 어머니가이 제품을 사용했을 때 나타납니다. 그 여자 자신이 부정적 반응을 겪지 않더라도 아기를 돌봐야합니다. 영아에서 땅콩 알레르기의 증상을 피하기 위해 수유부는 의식적으로 식단에 접근해야합니다.

유아의 알레르기 증상 :

여성의 몸에서 출산하는 동안 호르몬 변화가 급격히 변하기 때문에 "땅콩은 임산부에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니까? 임신 여부는 불분명합니다." 비정형 반응을 일으킨다. 이 경우 임산부는 위험을 최소화 할 수있는 방법으로 메뉴를 조정해야합니다.

인기있는 요리법 치료

전통적인 조리법은 마약과 함께 알레르기 증상을 완화하기 위해 적극적으로 사용됩니다. 항 염증 효과, 해염, 압축으로 허브의 달임은 매우 효과적으로 조건을 완화시킬 수 있습니다.

카모마일 꽃, 샐비어 잔디 또는 시리즈, 물 목욕에 양조, 가려움증을 완화하는 좋은 방법이 될 것입니다. 이 국물은 실온으로 식혀 입 안을 헹굴 수 있고 코를 헹구고 압축을 흡수 할 수 있습니다.

얼굴의 붓기를 없애기 위해,이 허브들 중 하나의 달팽이에서 얼음 조각을 준비한 다음 부풀린 곳을 그와 함께 치도록 할 수 있습니다.

바다 소금의 용액은 빗질하지 않으면 목욕 또는 쟁반 준비에 사용할 수 있습니다. 해수는 염증을 잘 완화시킵니다. 피부가 손상된 경우에는 해염을 삼가하는 것이 좋습니다.

땅콩 알레르기에 대한 응급 처치

땅콩에 대한 알레르기 반응이 나타나면 여러 가지 조치를 취해야합니다.

  1. 땅콩 먹는 걸 그만둬 라.
  2. 급히 항히스타민 제를 복용하십시오. 또한이 경우에 적합한 킬레이트 화제도 있습니다.
  3. 입을 깨끗한 물로 헹구십시오.
  4. 전문가에게 문의하십시오.

심한 증상이 나타나면 즉시 구급차에 전화하십시오. 이것이 너와 가까운 사람에게 일어 났고 의식을 잃은 경우 일련의 긴급 조치를 취하십시오.

  1. 그의 입에 물을 부어하지 않는 어떠한 경우에도 - 사람이 익사 할 수 있습니다.
  2. 아무것도 숨을 참을 수 없도록 가능한 한 많이 옷을 벗으십시오.
  3. 신선한 공기와 열린 창문을 제공하십시오.
  4. 그의 옆에 피해자를 놓습니다.
  5. 필요하다면 의치를 제거하십시오.
  6. 사람이 토하는 경우 구강에서 구강을 풉니 다.
  7. 언어를 수정합니다.

최신 기술

특정 알레르기 항원에 과도한 신체 민감성을 보이는 알레르기의 원인을 제거하기 위해 일부 의료 센터에서는 부정적인 반응을 줄이기위한 일련의 치료법을 시행합니다.

이 기술을 알레르기 항원 면역 요법이라고합니다. 그것은 알레르기 항원의 정확한 설립을 포함합니다 - 악화의 범인, 그리고 신체의 학교 교육.

이 기술의 효과에 대한 보고서가 있지만 필수적인 단점은 치료 기간이 필요하다는 것입니다. 3-5 년 동안 계속해서 코스를 수료해야합니다. 이 치료의 비용도 매우 높다.

땅콩과 땅콩 버터 알레르기는 어떻게 나타 납니까?

초콜릿과 너트 페이스트에는 땅콩이 들어 있으므로 땅콩과 똑같은 반응을 보입니다. 땅콩 버터 알레르기는 종종 심각한 결과를 초래합니다. 견과류는 면역 반응의 중증도에 따라 다른 알레르기 항원으로 인도합니다.

어린이는 성인보다 더 많은 고통을 겪습니다. 이것은 면역 체계와 소화 기계의 미성숙 때문입니다. 최대 1 년까지의 아이들은 종종 콧물과 의자 및 두드러기의 위반으로 견과에 반응합니다. 아이가 알레르기 항원에 대해 너무 빨리 알게 된 경우에도 부작용이 발생할 수 있습니다. 1-2 세 어린이 견과류 섭취를 연기하십시오.

진단

진단은 철저한 역사를 토대로 이루어지며 다른 유형의 제품에 대한 편협한 반응이 있는지 찾아냅니다.

명확히하기 위해, 혈액 검사와 알레르기 검사가 할당되어 높은 가능성으로 알레르겐의 유형을 결정할 수 있습니다.

결론

땅콩 알레르기는 일반적이며 모든 연령대에서 발생할 수 있습니다. 그 특징적인 징후는 발진과 가려움, 붓기, 메스꺼움과 콧물입니다. 알레르기 반응의 발현을 방지하기 위해 의학 및 민간 요법으로 사용할 수 있습니다. 알레르기 발작을 예방하기 위해서는 땅콩을 식단에서 제거해야합니다.

알레르기의 유형에 대한 자세한 내용은